Sastojci:
1 kg brašna
750 ml vode
2 kašičice sode bikarbone
malo ulja
2 jaja
so
feta sir
Sastojci za preliv:
4 jajeta
malo sira
200 ml pavlake za kuvanje
Priprema: U šerpu dodati vodu, posoliti dodati sodu i sačekati da proključa. Zatim dodati brašno i promiješati. Popareno tijesto izmiksirati i dodati 2 jajeta i ulje. Premijesiti i podijeliti u tri dijela. Prenijeti u pleh za pečenje, rukama oblikovati i filovati feta sirom. Ponoviti proces, isjeći u kocke, zatim preliti prelivom. Peći na 180 stepeni 25-30min. Prijatno!
(Letinakuhinja)
Podjeli: