Svima je dobro poznato da se zdrava i uravnotežena prehrana sastoji od vlakna, masti, proteina i ugljikohidrata. Ako ste odlučili promijeniti svoje navike i uvrstiti u prehranu namirnice koje će vašem organizmu pružiti sve potrebne makro i mikro nutrijente, ove stvari moraju biti na vašoj listi za kupovinu.
1. Zeleno povrće
Zeleno povrće prepuno je vitamina, minerala i vlakna. Ono pomaže probavu i duže vas drži sitima što je bonus ako želite smršati.
– Zeleno povrće je najhranjivija hrana na planeti. Kupujte barem tri vrste ovakvog povrća sedmično. Dobar izbor su brokula, tikvice i šparoge, – savjet je nutricionistice Stefa Lova.
Zeleno povrće poput špinata ne morate jesti samo. Možete ga dodati omletu, smutiju ili salati.
2. Povrće u bojama
– Ako ste mislili da je vašem organizmu dovoljno samo zeleno povrće, prevarili ste se. Važne su i namirnice poput bundeve, karfiola i crvene paprike. Prehrana u duginim bojama je esencijalna za optimalan unos vitamina, minerala i antioksidansa, – savjetuje Lov.
3. Avokado
Avokado je prepun omega-3 masnih kiselina.
– Izvrstan je izvor zdravih masti, zasitiće vas, a možete ga jesti za doručak, ručak i večeru, – smatra kuvarica slavnih Dani Ven.
4. Jaja
Proteini su važan izvor energije. Zasitiće vas, a tijelo će vam biti zahvalno ako konzumirate jaja jer su izvor proteina koji su nužni za oporavak nakon treninga.
5. Svježe bobičasto voće
Svježe bobičasto voće ima visoku antioksidativnu vrijednost.
– Bobice sadrže malo šećera. Pokušajte naći ono iz organskog uzgoja, dodajte ga u smuti, jogurt, spremite od njih palačinke ili ih pojedite same, – savjetuje Ven.
6. Kvalitetno ulje
Hranu je potrebno začiniti pa će vam biti potrebno i ulje. Ako tragate za zdravom opcijom, stručnjaci savjetuju laneno ulje.
– Laneno ulje je izvor zdravih masti, a dodaje se salatama ili čia pudingu, – pojašnjava Lov.
Naravno, na ulju možete i kuvati, a nekima je nekoliko kapi i dio jutarnje kafe.
– Dobar izbor su i maslinovo ili kokosovo ulje, kao i neke druge opcije zdravih organskih i kvalitetnih ulja koje možete pronaći na tržištu, – smatra Ven.
7. Jogurt
Grčki jogurt je probiotik, a jednostavno se može konzumirati za doručak, ručak ili večeru.
8. Sir
Dobra vijest za siroljupce je da se i on nalazi na listi namirnica koje su dio zdrave prehrane.
– Sir je zasitan pa može zamijeniti meso u jelima, a moguće je pronaći i veganske varijante koje se isplati probati, – smatra Ven.
