Probajte ove ukusne štruce i spremite prasu na drugačiji način.
Sastojci:
2 male štruce hljeba,
5 jaja,
1 prasa,
1 manja mrkva,
100 grama sira,
10o grama pureće šunke.
Priprema:
Izdubite hljeb nožem. Izvađeni dio hljeba nasjeckajte na kockice i odložite sa strane.
U posudi umutite jaja, dodajte začine po želji i u sve umiješajte pureću šunku, nasjeckanu prasu, narendanu mrkvu i sir. Dobivenom smjesom napunite hljeb. Sve pospite kockicama hljeba i s još malo šunke.
Punjene štruce pecite na 180 stepeni dok ne budu čvrsto pečeno.
Prasu prije miješanja sa ostalim sastojcima možete na kratko ubaciti u ključalu vodu.
Avaz
