Posne torte itekako mogu biti uskusne i raskošne. Donosimo vam recept za jednu od njih:
Potrebno vam je:
1/2 l piva
1/2kg šećera
1/2kg brašna
1 kašičica sode bikarbone
1 sok od limuna
Za fil:
250gr mljevenih oraha
400gr šećera
malo vode
Priprema
Pomiješati brašno i sodu bikarbonu, dodati šećer pa pivo i miješati masu da se sjedini, dodati limunov sok i još malo promiješati.
Dobijenu smjesu podijeliti na dva dijela, i ispeći dvije kore. Peći oko 25 minuta na 180/200 stepeni (zavisi od rerne).
Za fil ušpinovati šećer sa malo vode, pa u to dodati mljevene orahe.
Kada se fil ohladi, njime premazati kore (kora,fil,kora). Ostaviti fila dovoljno da premažete čitavu tortu. Kada je gotova, pospite je mljevenim orasima.
