Izuzetan spoj osvježavajućeg voća i slatke kreme.
Potrebni sastojci:
- 500 g slatkih mandarina iz kompota (konzerva)
- 250 g maskarpone sira
- 40 g vanilin-šećera
- 200 ml soka pomorandže
- 250 ml slatke pavlake
- 200 g piškota
Način pripreme:
1. Mandarine ocjedite. Maskarpone pomješajte sa vanilin-šećerom i 50 ml soka narandže. Umutite pavlaku i umješajte je.
2. Polovinu piškota poređajte po manjem kalupu za tiramisu, poprskajte sa malo soka i poređajte dvije trećine mandarina. Premažite polovinom krema.
Poređajte odozgo ostatak piškota, natopite sokom, poređajte ostatak voća i premažite ostatkom krema. Poravnajte krem, pokrijte folijom i hladite u frižideru oko 2 sata.
3. Po želji, tiramisu možete posuti rendanom bijelom čokoladom ili mljevenim lješnicima, piše Stvarukusa.rs.
