Potrebni sastojci:
500 g dinje
3 žumanjka
100 gr šećera
2 vanili šećera
250 ml slatkog vrhnja
Način pripreme:
Žumanjke, šećer i vanili šećer kuhajte na pari 5 minuta. Ostaviti malo da se prohladi.
Dinju nasjecite na manje komadiće i izmiksajte u blenderu.
Izradite slatko vrhnje u šlag.
Šlago dodatu prohlađenu kremu od jaja, sjediniti, dodati i izmiksanu dinju, sve zajedno sjediniti.
Sladoled staviti u posudu, poravnati i poklopiti, stavite u zamrzivač na minimalno 4 sata da se zamrzne, a može i duže.
